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茶玛古道茶咖秉持匠心打造极致茶饮

发布日期:2019-07-18 15:33
什么是匠心?百度百科上解释,匠指的是:灵巧,巧妙。而匠心,指能工巧匠的心思。似乎这样的说法,并没有让人们对匠心这词感到清晰了解,这里用一则故事和大家探讨什么是匠心。
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在《庄子·达生》中,有个人叫做工倕,是尧舜时代的能工巧匠,被人称为“百工之首”,他不用借助工具就能准确画出方和圆,干活的时候随心所欲,每次都会达到忘我的境界。
庄子于是感慨:“故其灵台一而不桎。”专注于一点,内心没有什么桎梏,因此灵感无穷。
这种专注忘我的境界,其实就是匠心的体现。
在当代,匠心不在局限于手工艺范畴,而是扩展到各个领域里的人追求专业和极致的心态。
茶玛古道茶咖便是如此。茶玛古道茶咖在调制每一杯奶茶的过程中,始终坚持着用精细的手工艺,
因此做出来的奶茶深受消费者的追捧。
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在每一杯奶茶的背后,都灌注了茶玛古道茶咖的匠心精神,其分别采用了了六道传统工艺:
花蜜腌制工艺——精选上等干花瓣以高山花蜜腌制,泡茶后芳香四溢,爽口健康。
茶叶炮制工艺——溯源茶山,秉承岩茶、黑茶、乌龙茶等茶叶古法炮制工艺。
米酒酿制工艺——用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵发酵而成,淡淡酒香增加独特风味。
古早豆花工艺——使用天然非转基因黃豆,精選黑糖,还原老台北工艺。
传统手摇工艺——借鉴西式鸡尾酒调酒手法,让茶、奶、蜜充分融合。
西点喷烤工艺——用烤枪将蔬果表面进行高温烤制,产生出激发食欲的焦香感。
匠心,是古老中国的传承,根深蒂固于我们的传统文化之中。只是有的人忘了,有的人还在坚守。
茶玛古道茶咖一直坚持以匠心做好每一杯奶茶,因为茶玛古道茶咖深知:只有坚守匠心的茶饮品牌,做出来的奶茶才能得到顾客的永恒喜爱,从而在茶饮行业屹立于不败之地。
正如社会学家理查德·桑内特所说:“只要拥有一种纯粹为了把事情做好而好好工作的欲望,我们每个人都是匠人。”
而我们对匠人描述是:一生只专注于一件事,用精细的手工艺反复打磨自己的作品。
茶玛古道茶咖时刻保持一颗敬畏之心,用极致的认真和恒心,去打造出极致的产品。
 



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